Cách chọn sâm củ khô chất lượng – Bí quyết không thể bỏ qua
Sâm củ khô là dược liệu quý, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại sâm khô với chất lượng khác nhau, khiến người tiêu dùng băn khoăn khi lựa chọn. Để đảm bảo mua được sâm củ khô chất lượng cao, bạn có thể tham khảo những bí quyết dưới đây.
1. Kiểm tra nguồn gốc xuất xứ
-
Sâm củ khô Hàn Quốc là loại được ưa chuộng nhất nhờ khí hậu và thổ nhưỡng đặc biệt, tạo nên củ sâm có hoạt chất dồi dào.
-
Nên chọn sản phẩm có tem chứng nhận, nhãn mác rõ ràng, thông tin nhà sản xuất minh bạch.
-
Tránh mua hàng trôi nổi, không có giấy tờ kiểm định.
2. Quan sát hình dáng củ sâm
-
Sâm chất lượng thường có hình dáng cân đối, thân củ dài, nhiều rễ phụ.
-
Bề mặt khô chắc, không bị mốc, không bị vụn nát.
-
Khi cắt lát, ruột sâm có màu vàng ngà hoặc hơi nâu, vân sâm rõ nét.
3. Kiểm tra mùi vị
-
Sâm củ khô chuẩn có mùi thơm đặc trưng, vị hơi đắng lúc đầu nhưng ngọt hậu về sau.
-
Nếu sâm có mùi lạ, ẩm mốc hoặc quá ngọt gắt thì có thể là hàng kém chất lượng hoặc đã tẩm hóa chất.
4. Dựa vào tuổi sâm
-
Sâm 6 năm tuổi được xem là loại tốt nhất, chứa hàm lượng saponin cao, dược tính mạnh.
-
Sâm dưới 4 năm tuổi thường chưa đủ dưỡng chất, giá trị thấp hơn.
5. Mua ở địa chỉ uy tín
-
Lựa chọn các đại lý chính hãng hoặc cửa hàng chuyên cung cấp nhân sâm, sản phẩm Hàn Quốc.
-
Ưu tiên thương hiệu được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao, có chính sách đổi trả rõ ràng.
6. Một số lưu ý khi bảo quản
-
Sau khi mua, nên bảo quản sâm khô trong hộp kín, đặt nơi thoáng mát.
-
Có thể hút chân không hoặc để ngăn mát tủ lạnh để giữ sâm lâu hơn.
👉 Sâm tẩm mật ong nguyên củ _Chọn được sâm củ khô chất lượng không chỉ giúp phát huy tối đa công dụng mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Vì vậy, người tiêu dùng nên trang bị kiến thức trước khi mua để tránh mất tiền oan và yên tâm sử dụng.
Nhận xét
Đăng nhận xét